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“RISTORANTE & PIZZERIA con Cucina Mediterranea Naturale, elaborata con materie prime di altissima qualità , da Agricoltura biologica, Km0 e di stagione. Il menù, che varia giornalmente in base alle materie prime fresche disponibili, offre la scelta tra proposte di carne, pesce fresco pescato nei nostri mari e vegetariane/vegane. Molta attenzione per chi ha intolleranze alimentari. La sera disponibile anche la pizza, elaborata con farine macinate a pietra da grani antichi di origine umbra e lievito madre. Opzioni senza glutine compresa la pizza. Da Gaia bio vivrai il piacere di una cucina sana riscoprendo il gusto originario del buon cibo.”
Registrandosi ad ANIMAP, questa azienda rinuncia espressamente alla presentazione dei documenti sanitari.
ANIMAP si basa sulla "buona fede" e quindi non garantisce il rispetto di questi principi etici.